마늘쫑
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건새우 마늘종 볶음 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 8. 8. 18:30
안녕하세요!! 육백 이십칠 번째 포스팅으로 왔습니다!!! 오늘 보여드릴 요리는 건새우 마늘종 볶음입니다!!! 오랜만에 마늘종을 먹고 싶어서 만들어봤습니다!! 정말 간단하고 만들기가 쉬웠습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!!! 재료는 건새우, 마늘종, 참기름, 맛소금, 통깨 재료가 정말 간단합니다!!! 마늘종은 한 줌만 있으면 됩니다! 마늘종을 깨끗이 씻어준 후 먹기 좋은 크기로 잘라주세요!! 우선 프라이팬에 참기름을 둘러주세요!! 참기름은 아빠 수저 2숟가락 넣어주면 됩니다!! 그리고 재료를 넣어주세요!! 건새우는 채에 받쳐 한번 털어주는 게 좋아요! 이제 간을 해야 합니다!! 맛소금 아빠 수저 2/3숟가락, 통깨 듬뿍 넣어주세요! 그리고 혹시 단맛을 좋아하시는 ..
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마늘쫑 무침, 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 7. 26. 18:30
안녕하세요!! 육백 십 육 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 마늘종 무침입니다!! 집에 마늘종이 남아있어서 고추장을 넣은 마늘종 무침을 해봤습니다!!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 마늘종, 고추장, 고춧가루, 설탕, 맛소금, 식초, 참기름, 통깨입니다!! 우선 마늘종을 깨끗이 씻은 후 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요!! 그리고 이제 냄비에 물을 준비해주세요!! 마늘종을 살짝 데치기 때문입니다!! 물이 이렇게 팔팔 끓일 때 마늘종을 넣어 주세요!! 마늘종은 살짝만 데쳐 주면 됩니다!! 40초 정도 데쳐 주세요!!! 그럼 딱딱한 마늘종이 살짝 말랑말랑해져요!! 이제 찬물로 헹궈주세요!! 헹궈주실 땐 조심해서 해주세요!! 물이 뜨거워서 다칠 수 있..