덮밥
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제육 볶음 , 맛있게 만들어서 먹기요리/한식 2025. 3. 6. 18:00
안녕하세요!오늘은 정말 간단한제육볶음을 보여드릴 거예요!!채소도 별로 안 들어가는! 초 간단한 제육볶음을 보여드릴게요!기대해 주셔도 좋습니다!! Start!! 재료 소개부터!!재료는 돼지고기 앞다리살 250g, 느타리버섯 고기만큼, 고춧가루, 맛술, 참기름, 설탕, 맛소금, 후추(맛술은 없으면 안 넣어도 상관없고, 집에 남은 소주를 대신 넣어 줘도 좋아요) 고추기름부터 만들어 볼게요!기름을 센 불에 달군 후 고춧가루 아빠 수저 한 숟가락을 넣고, 바로 약 불로 줄여주세요. 조금만 저어 주시면 바로 고추기름 색이 나와요. 이제 바로 고기를 넣어주시고, 참기름을 아빠 수저 한 숟가락만큼 넣어주세요! 고기가 반 정도 익으면 물을 넣어주는데요.물은 고기가 살짝 잠길 만큼만 넣어주시면 돼요...
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대패 덮밥 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 12. 12. 18:30
안녕하세요!!! 칠백 삼십육 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 대패 덮밥입니다!! 정말 너무 맛있고 간단한 덮밥을 만들어 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 대패 삼겹살, 대파, 간장, 맛술, 맛소금, 후추, 설탕입니다!! 대패 삼겹살은 500g, 대파는 먹을 만큼만 준비해 주면 됩니다! 저는 손질 대파 5대 정도 준비했습니다! 우선 팬에 기름을 따로 둘러주지 마세요! 그리고 대패삼겹살을 넣어서 볶아주면 됩니다! 이때 맛소금과 후추로 간을 해주세요!! 맛소금은 적당하고 후추는 취향대로 넣어 주면 됩니다!! 이제 삼겹살을 구워주면서 볶아주면 됩니다! 너무 많이 볶을 필요는 없습니다!! 대패 삼겹살이 어느 정도 익었으면 대파를 썰..