닭요리만들기
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뼈있는 닭갈비 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 9. 18. 18:30
안녕하세요!! 육백 육십 네 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 닭갈비입니다!!! 보통 닭갈비는 순살로 많이 하는데 저는 뼈 있는 닭갈비로 해봤습니다!! :) 정말 간단하게 맛있게 만들 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 닭 한 마리, 양배추, 맛술, 간장, 고추장, 고춧가루, 맛소금, 후추, 설탕입니다! 닭은 순살로 준비해 주셔도 됩니다!!! 아! 그리고 다진 마늘도 필요합니다! 우선 양배추를 원하는 만큼만 깨끗하게 씻어주세요!! 닭고기도 손질을 해주세요!! 닭껍질도 적당히 제거해 주는 게 좋습니다!! 그리고 닭고기에 살짝씩 칼집을 내주면 더 좋습니다! 그리고 팬에 넣어주세요! 이제 닭에 밑간을 해줍니다! 후추를 듬뿍 , 맛소..
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찜닭, 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 6. 9. 18:30
안녕하세요!! 오백 칠십칠 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 찜닭입니다!! 정말 초 간단하게 만들 수 있어서 만들기 너무 쉬워요!!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 닭볶음탕용 닭 한 마리, 감자, 간장, 맛술, 맛소금, 설탕, 후추, 페페론치노 페페론치노 말고 청양고추로 해주셔도 됩니다!!! 그리고 감자는 미리 깎아주세요!! 깐 감자가 있으면 좋겠지만 없으면 직접 깎아야 돼요 ㅠㅠ 우선 닭 비린내를 잡기 위해 닭 껍질을 제거해 주세요!! 이렇게 닭껍질이 있는 곳을 제거해 주면 됩니다! 가위로 잘라주면 편하게 제거할 수 있습니다!! 닭껍질을 제거해 주시고 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요!! 이제 한번 삶아줘야 합니다!! 이때 맛술 아빠 수저 4숟..