김치
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대파 김치 , 맛있고 간단하게 만들어 먹기요리/한식 2025. 4. 30. 18:00
안녕하세요!!오늘 보여드릴 요리는대파 김치입니다!!정말 간단하고 엄청 쉬워요!!그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!! 재료 소개부터!!재료는 대파 500g , 고춧가루, 참깨, 다진 생강, 다진 마늘, 멸치액젓대파는 되도록이면 흰 부분을 사용합니다!!! 대파 5~6개 정도 사용했습니다!!대파를 흐르는 물에 깨끗이 씻어주면 됩니다!! 대파를 손가락 마디 정도로 잘라주세요!!!한입 크기로 잘라주시는 게 제일 좋습니다!! 대파를 먹기 좋은 크기로 자른 후 볼에 넣어주세요!!여기서 썰때 조심하셔야 됩니다.. 눈물이 많이 흘러요..저도 오랜만에 파 썰면서 너무 울었어요 ㅠㅠ요즘 나온 파는 굉장히 매운 거 같아요....ㅋㅋㅋ그래서 파가 엄청 매울 경우 찬물에 담가서 매..
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김치 제육 볶음 , 맛있고 간단하게 만들어 먹기요리/한식 2025. 4. 22. 18:00
안녕하세요!!!오늘 보여드릴 요리는김치 제육볶음입니다!!정말 맛있으면서 생각보다 간단하게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! Start!!! 재료 소개부터!!!재료는 제육용 돼지고기, 대파, 김치, 청양고추, 맛술, 간장, 고춧가루, 참기름, 맛소금, 후추, 설탕입니다! 김치는 한 그릇 정도 양으로 준비해 주세요! 돼지고기는 600g 준비했습니다!! 우선 대파와 청양고추는 깨끗하게 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요!!대파는 3대, 청양고추는 4개 했습니다!! 혹시라도 돼지고기가 냄새가 날 경우를 위해 밑간을 해줍니다!! 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요!밑간은 간장 아빠 수저 한 숟가락, 고춧가루 아빠 수저 2숟가락..