국물
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소고기 뭇국 , 맛있고 간단하게 만들어 먹기요리/한식 2025. 4. 18. 18:00
안녕하세요!!!오늘 보여드릴 요리는소고기 뭇국입니다!너무 맛있고 간단하게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! Start!!! 재료 소개부터!!!재료는 소고기 국거리용, 무, 대파, 다진 마늘, 참기름, 맛소금, 후추입니다! 소고기 국거리용은 300g , 무는 반개 정도 준비했습니다! 대파는 원하는 만큼 준비해 주세요! 우선 무와 대파는 깨끗하게 씻어서 손질해 주세요!!무는 4등분을 해주면 됩니다!!파는 송송송 썰어주세요! 이제 냄비에 참기름 아빠 수저 2숟가락을 넣어 주세요! 이제 소고기와 무를 넣어 준 후 맛소금과 후추로 살짝 간을 해주면 됩니다!그리고 소고기가 익을 때까지 볶아주세요! 소고기가 어느 정..
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꽃게탕 , 맛있고 간단하게 만들어 먹기요리/한식 2025. 4. 2. 18:00
안녕하세요!!!오늘 보여드릴 요리는 꽃게탕입니다!!오랜만에 꽃게탕이 먹고 싶어서 한번 만들어 봤습니다! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!!재료는 손질꽃게, 무, 풋고추, 된장, 고춧가루, 맛술, 고춧가루, 다진 마늘, 콩나물 꽃게는 500g 기준이었습니다!! 우선 꽃게를 해동시켜 주세요!! 큰 볼에 찬물을 넣어서 해동을 시켜주면 됩니다!! 이제 냄비에 물을 넣어주세요! 보통 2/3 정도만 넣어주면 됩니다!! 무를 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다!!풋고추도 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다! 잘라놓은 무를 냄비에 넣어주세요!그리고 된장을 아빠 수저 1.5숟가락을 넣어서 풀어준 후 센 불로 끓여주면 됩니다!! 이제 꽃게를 ..