국만들기
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북엇국 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 9. 12. 18:30
안녕하세요!! 육백 오십팔 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 북엇국입니다!! 정말 간단하면서 속 풀어줄 국입니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 북어채(황태채), 달걀 2개, 참기름, 맛소금, 설탕 재료부터 간단합니다!! 우선 황태채를 두 줌 정도를 물에 불려주세요! 불려주는 동안 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다! 보통 2분~3분 정도면 야들야들해지더라고요!! 그러면 물기를 빼주면 됩니다!! 이제 냄비에 참기름을 넣어주세요! 아빠 수저 2숟가락을 넣어주면 됩니다!! 이제 불려놓은 황태채를 넣고 볶아주세요!! 참기름이 다 흡수될 때까지 볶아주면 됩니다!! 그리고 물을 3컵을 부어주면 됩니다! 맛소금 아빠 수저 반 숟가락, 설탕 아..
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오징어 무국 , 간단하고 맛있게 만들기요리/한식 2023. 5. 12. 18:30
안녕하세요!!! 오백 육십 오번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 오징어 뭇국입니다!! 얼큰하면서 시원하고 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 오징어, 무, 홍고추, 간장, 맛술, 맛소금, 다진 마늘, 고춧가루, 육수 팩입니다!! 오징어는 반건조 오징어 3마리입니다!! 무는 반개, 홍고추 3개, 육수 팩은 없어도 상관은 없습니다!! 우선 물 4컵에 육수 팩 한 개를 넣고 끓여 주세요!! 오징어는 깨끗이 씻어서 크게 썰어주면 됩니다!! 무도 4등분으로 잘라서 초반부터 넣어주면 됩니다!! 무와 육수 팩을 넣고 한번 끓어오르면 오징어와 홍고추를 넣어주세요!! 그리고 양념을 해주면 됩니다!! 양념은 다진 마늘 아빠 수저 ..