고등어 구이
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카레 고등어 구이 , 맛있고 간단하게 만들어 먹기요리/한식 2025. 4. 27. 18:00
안녕하세요!!오늘 보여드릴 요리는카레 고등어구이입니다!!진짜 맛있고 간단하게 고등어구이를 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!!재료는 고등어, 카레가루, 부침가루, 맛소금, 후추입니다!!부침가루는 밀가루로 대체 가능합니다!! 재료도 간단합니다!! 우선 냉동되어있는 고등어는 해동을 시켜서 준비해주세요!! 그리고 물기를 제거해서 준비해주면 됩니다! 그리고 밑간을 해줍니다!!맛소금을 살짝 뿌려주고 후추도 취향대로 뿌려서 준비해주세요!! 이제 넓은 도마나 그릇에 부침가루와 카레가루를 뿌려주세요!비율은 부침가루 1 , 카레가루 0.8 정도 뿌려주세요!! 1:1로 해도 상관은 없습니다!! 그리고 잘 ..
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고등어 양념구이 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2022. 12. 16. 18:30
안녕하세요!!! 사백 팔십구 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 고등어 양념 구이입니다!! 정말 너무 간단하면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 고등어, 고추장, 고춧가루, 맛술, 맛소금, 설탕입니다! 고등어는 냉동 고등어인데 해동을 해주세요!! 바로 양념장을 만들어 주세요!! 양념장은 고추장 아빠 수저 한 숟가락, 맛술 아빠 수저 2숟가락, 설탕 아빠 수저 한 숟가락 고춧가루 아빠 수저 반 숟가락, 맛소금 톡톡톡을 넣어 주면 됩니다!! 혹시, 맛술이 없을 겨우 물 아빠 수저 2숟가락, 미원 or다시다를 1/3숟가락을 넣어주면 됩니다!! 이제 센 불에 기름을 둘러 주세요!!! 그리고 팬이 달궈지면 중불로 바..