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고갈비만들기
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고갈비, 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 4. 10. 18:30
안녕하세요!! 오백 사십칠 번째 포스팅으로 찾아왔습니다! 오늘 할 요리는 고갈비입니다! 집에서 간단하게 술안주 겸 밥반찬으로 먹을 수 있는 고갈비를 만들어 볼게요!! 오늘도 맛있게 봐주세요!! Start!! 재료 소개부터! 재료는 냉동 손질 고등어, 고춧가루, 고추장, 맛술, 맛소금, 설탕 양념장부터 만들어 볼게요! 고추장 아빠 수저 한 숟가락, 맛술 아빠 수저 두 숟가락, 설탕 아빠 수저 한 숟가락 고춧가루 아빠 수저 1/2 숟가락, 맛소금 아빠 수저 1/5 숟가락을 섞어 주면 됩니다!! 혹시 맛술이 없을 경우 물에 아빠 수저 두 숟가락과 미원 or다시다를 1/5 아빠 수저만큼 넣어 풀어주세요 센 불에 기름을 두른 후 달궈지면 중불로 줄여주세요! 그다음에 고등어를 올려주면 됩니다! 한쪽면이 노릇노릇하게..