요리/한식
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부추 김치 , 맛있고 간단하게 만들어 먹기요리/한식 2025. 4. 7. 18:00
안녕하세요!!오늘 보여드릴 요리는부추김치입니다!!정말 간단하게 만들 수 있습니다!!그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!!재료는 부추 150g , 다진 마늘, 고춧가루, 설탕, 멸치 액젓 부추는 손질 부추로 구매했습니다!! 훨씬 편해요!! 손질 부추를 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요!!손질되어있어도 한번 씻어주는 게 좋아요!!부추 끝부분에 상한 부분이 있는지 확인하시고 상한 부분이 있으면 뜯어주면 됩니다! 이제 손가락 길이만큼 썰어 주면 됩니다!!!더 작게 해 줘도 상관은 없어요!! 먹기 좋은 크기로 해주면 됩니다! 부추를 다 썰어서 큰 볼에 넣어주면 됩니다!! 이제 양념을 만들 차례예요!!양념은 다진 마늘 아빠 수저 한 숟가락, 고춧가루 아빠 수저 3..
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닭 곰탕 만둣국 , 맛있고 간단하게 만들어 먹기요리/한식 2025. 4. 6. 18:00
안녕하세요!!!오늘 보여드릴 요리는닭곰탕 만둣국입니다!!집에 있는 닭가슴살로 만둣국을 끓여봤습니다!!정말 간단하고 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!!재료는 생닭가슴살, 만두, 대파, 청양고추, 맛소금, 후추입니다!재료도 정말 간단합니다!! 닭가슴살은 냉동 생 닭가슴살로 준비했습니다!! 우선 생닭가슴살 2덩어리, 대파 2 부지 정도를 냄비에 넣어서 끓여 주세요!! 물은 닭가슴살이 푹 잠길만큼 넣어주면 됩니다!!그리고 센 불로 20분 정도 끓여 주세요!!! 20분 정도 푹 끓여 준후 물을 2컵 정도 더 넣어주세요!! 그리고 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 잘라 주면 됩니다!! 육수용으로..