요리/한식
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소고기 뭇국 , 맛있고 간단하게 만들어 먹기요리/한식 2025. 4. 18. 18:00
안녕하세요!!!오늘 보여드릴 요리는소고기 뭇국입니다!너무 맛있고 간단하게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! Start!!! 재료 소개부터!!!재료는 소고기 국거리용, 무, 대파, 다진 마늘, 참기름, 맛소금, 후추입니다! 소고기 국거리용은 300g , 무는 반개 정도 준비했습니다! 대파는 원하는 만큼 준비해 주세요! 우선 무와 대파는 깨끗하게 씻어서 손질해 주세요!!무는 4등분을 해주면 됩니다!!파는 송송송 썰어주세요! 이제 냄비에 참기름 아빠 수저 2숟가락을 넣어 주세요! 이제 소고기와 무를 넣어 준 후 맛소금과 후추로 살짝 간을 해주면 됩니다!그리고 소고기가 익을 때까지 볶아주세요! 소고기가 어느 정..
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찜닭 , 맛있고 간단하게 만들어 먹기요리/한식 2025. 4. 16. 18:00
안녕하세요!!오늘 보여드릴 요리는찜닭입니다!!정말 초 간단하게 만들 수 있어서만들기 너무 쉬워요!!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 닭볶음탕용 닭 한 마리, 감자, 간장, 맛술, 맛소금, 설탕, 후추, 페페론치노 페페론치노 말고 청양고추로 해주셔도 됩니다!!!그리고 감자는 미리 깎아주세요!! 깐 감자가 있으면 좋겠지만 없으면 직접 깎아야 돼요 ㅠㅠ 우선 닭 비린내를 잡기 위해 닭 껍질을 제거해주세요!!이렇게 닭껍질이 있는 곳을 제거해주면 됩니다!가위로 잘라주면 편하게 제거할 수 있습니다!!닭껍질을 제거해주시고 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요!! 이제 한번 삶아줘야 합니다!!이때 맛술 아빠 수저 4숟가락, 후추 듬뿍 넣고 한번 푹 끓여주세요..