해장용
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황태 칼국수 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 10. 5. 18:30
안녕하세요!!! 육백 팔십 이 번째 포스팅으로 왔습니다!!! 오늘 보여드릴 요리는 칼국수입니다! 집에 남은 황태채가 있어서 황태채를 넣어서 만들어 봤습니다!!! 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 칼국수 면, 황태채, 애호박, 고추, 양파, 맛소금입니다! 재료도 정말 간단해요!! 우선 채소들을 손질해 주세요!! 애호박은 반달 모양, 양파는 채 썰어서, 고추는 그냥 썰어주면 됩니다!! 이제 냄비나 팬에 물을 넣어주세요!! 4컵 ~5컵 정도 넣어주세요!! 그리고 황태를 한주먹 정도 넣어서 끓여주세요!! 10분 정도 끓여주세요! 10분 정도 끓여준 후 손질해 준 채소를 넣어주세요!! 그리고 채소가 익을 때까지 푹 끓여주면 됩니다! 이때 맛소금을 아빠 수저 한 숟가락을 ..
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수제비 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 9. 20. 18:30
안녕하세요!!! 육백 육십육 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 수제비입니다!! 생각보다 간단하면서 맛있게 만들 수 있는 수제비를 준비해 봤습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 수제비, 각종 채소, 달걀, 맛소금, 간장, 육수용 새우, 황태입니다! 채소는 집에 있는 거 아무거나 상관은 없습니다! 저는 느타리버섯, 애호박, 고추를 준비했습니다!! 수제비는 쿠팡에서 감자수제비를 구매했어요!! 육수용으로 준비해 주셔도 되지만, 없는 경우 다시다 or 미원으로 해주셔도 상관은 없어요!! 팬에 물을 2/3 정도를 넣고 육수를 준비해 주세요!!! 저는 건새우와 황태로 육수를 냈지만 다시다 or미원으로도 해도 상관은 없습니다! 20분 정도 푹 끓여..