초간단
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부추 양파 절임 , 초간단하게 맛있게 만들기요리/한식 2021. 10. 25. 18:50
안녕하세요!! 이백 십오 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 부추 양파 절임입니다!! 고기 먹을 때 정말 잘 어울리는 요리죠!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 부추, 양파, 간장, 식초, 설탕, 통깨입니다! 정말 간단합니다!! 우선 부추를 깨끗이 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요!! 양파도 잘라 준후 양파 매운 기를 빼기 위해 찬물에 담가 주세요!! 이제 소스를 만들어 주면 됩니다!! 소스는 비율을 알려드릴게요!! 물 3 : 간장 4 : 식초 2 : 설탕 2 비율로 넣어 주세요!! 새콤한 맛을 더 나게 하고 싶으면 식초를 좀 더 넣어줘도 됩니다! 이제 부추와 양파를 한 곳에 담아 준후 소스를 부어 주면 끝입니다!! 그리고 냉장고에 넣어..
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꽃게탕 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2021. 9. 1. 19:30
안녕하세요!!! 백칠십 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 꽃게탕입니다!! 냉동 손질 꽃게탕이 쿠팡에서 싸게 팔길래 사서 만들어봤습니다!!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 손질꽃게 , 무, 풋고추, 된장, 고춧가루, 맛술, 고춧가루, 다진 마늘, 콩나물 꽃게는 500g 기준이었습니다!! 우선 꽃게를 해동시켜주세요!! 큰 볼에 찬물을 넣어서 해동을 시켜주면 됩니다!! 이제 냄비에 물을 넣어주세요! 보통 2/3 정도만 넣어주면 됩니다!! 무를 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다!! 풋고추도 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다! 잘라놓은 무를 냄비에 넣어주세요! 그리고 된장을 아빠 수저 1.5숟가락을 넣어서 풀어준 후 센 불로 끓여주면 됩니다!! ..