자취생
-
대파 김치 , 맛있고 간단하게 만들어 먹기요리/한식 2025. 4. 30. 18:00
안녕하세요!!오늘 보여드릴 요리는대파 김치입니다!!정말 간단하고 엄청 쉬워요!!그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!! 재료 소개부터!!재료는 대파 500g , 고춧가루, 참깨, 다진 생강, 다진 마늘, 멸치액젓대파는 되도록이면 흰 부분을 사용합니다!!! 대파 5~6개 정도 사용했습니다!!대파를 흐르는 물에 깨끗이 씻어주면 됩니다!! 대파를 손가락 마디 정도로 잘라주세요!!!한입 크기로 잘라주시는 게 제일 좋습니다!! 대파를 먹기 좋은 크기로 자른 후 볼에 넣어주세요!!여기서 썰때 조심하셔야 됩니다.. 눈물이 많이 흘러요..저도 오랜만에 파 썰면서 너무 울었어요 ㅠㅠ요즘 나온 파는 굉장히 매운 거 같아요....ㅋㅋㅋ그래서 파가 엄청 매울 경우 찬물에 담가서 매..
-
상추 겉절이 , 맛있고 간단하게 만들어 먹기요리/한식 2025. 4. 29. 18:00
안녕하세요!!오늘 보여드릴 요리는상추 겉절이입니다!!진짜 맛있고 너무 간단해요!!어디에나 다 잘 어울리는 그런 반찬입니다!!그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!!재료는 상추 한 봉지, 참기름, 간장, 설탕, 고춧가루, 통깨상추는 적상추로 준비해주세요!! 우선 상추를 깨끗이 씻어주세요!!찬물에 씻어야 돼요!!그리고 상추 보면 꼬다리? 가 있는데 거긴 다 제거해주세요!!씻으면서 제거해주시면 간단해요!!씻으실 때 식초 몇 방울을 떨어트려 씻어주면 더 깨끗하게 씻을 수 있습니다! 상추를 다 씻으면 물기를 제거해 주시고 큰 볼에 담아주세요!! 이제 양념 들어갑니다!!양념은 참기름 아빠 수저 4숟가락, 고춧가루 아빠 수저 3숟가락설탕 아빠 수저 2숟가락,..