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새우 고추 잡채
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새우 고추잡채 , 맛있고 간단하게 만들어 먹기요리/한식 2025. 3. 28. 18:00
안녕하세요!!오늘 보여드릴 요리는새우 고추잡채입니다!!보통 고추잡채는 돼지고기로 하는데돼지고기 말고 새우로 해봤습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!!! 재료 소개부터!!!재료는 냉동새우(300g), 고추, 피망, 느타리버섯, 고추기름, 굴소스, 맛소금, 설탕, 고춧가루입니다! 고추는 홍고추 청고추로 했습니다!! 우선 채소부터 손질해주면 됩니다!!피망과 고추는 길게 잘라주면 되는데 고추는 반을 자른 후에 길게 잘라주면 됩니다!!안에 씨도 다 빼주면 됩니다! 느타리버섯도 밑동을 잘라주면 됩니다! 냉동새우도 찬물에 해동을 시켜준 후 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요! 팬에 고추기름을 넣어주세요!!넉넉하게 넣어주면 되는데 아빠 수저 5숟가락 정도면 됩니다!..