반찬거리
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돼지고기 어묵 볶음 , 맛있고 간단하게 만들어 먹기요리/한식 2025. 4. 23. 18:00
안녕하세요!!!오늘 보여드릴 요리는돼지고기 어묵볶음입니다!!정말 간단하면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!!재료는 어묵, 돼지고기, 대파, 다진 마늘, 간장, 맛소금, 설탕, 후추, 참기름입니다!!어묵은 10장 정도 준비했습니다!!돼지고기는 다진 고기로 400g 준비했습니다!!꼭 다진 고기 아니어도 됩니다!! 우선 어묵은 길쭉한 모양으로 잘라서 준비해 주세요!! 대파는 원하는 만큼만 해서 썰어서 준비해 주면 됩니다!! 이제 팬에 기름을 두른 후 다진 마늘 아빠 수저 한 숟가락, 대파를 넣고 노릇하게 볶아주세요!! 이렇게 너무 타지 않게 살짝만 노릇하게 볶아주면 됩..
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얼갈이 무침 , 맛있고 간단하게 만들어 먹기요리/한식 2025. 3. 31. 18:00
안녕하세요!!!오늘 보여드릴 요리는 얼갈이 무침입니다!!정말 간단하게 무침 요리를 만들 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!!재료는 얼갈이, 된장, 다진 마늘, 고춧가루, 맛소금, 참기름, 통깨입니다!재료도 정말 간단합니다!!! 우선 얼갈이를 밑동을 잘라 준후 먹기 좋은 크기로 잘라 주면 됩니다!! 그리고 이제 차가운 물로 깨끗하게 씻어 주세요!! 이제 냄비에 물을 팔팔 끓여 주세요!! 그리고 씻어놓은 얼갈이를 넣어서 살짝만 삶아 줍니다!!1분~1분 30초 정도만 삶아 주면 됩니다!! 이제 차가운 물로 헹궈주면 됩니다!!이때 물이 뜨거울 수 있으니 정말 조심해서 하셔야 합니다!!그리고 물을 꽉 짜서 물기를 ..