밑반찬
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애호박 볶음 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 9. 24. 18:30
안녕하세요!! 육백 칠십 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 애호박 볶음입니다! 정말 간단하면서 맛있게 밑반찬으로 만들어서 먹을 수 있습니다!!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 애호박, 양파, 참기름, 맛소금, 통깨입니다!! 재료부터 정말 간단합니다!! 우선 채소부터 손질해 주세요!! 애호박은 반달 모양으로 , 양파는 잘게 썰어주면 됩니다!! 이제 팬에 참기름을 한 바퀴로 둘러주세요!! 이때 센 불로 해주면 됩니다!! 이제 손질해 둔 채소를 넣어주세요! 그리고 맛소금 5꼬집 , 통깨 듬뿍을 넣고 볶아주세요!! 양파와 애호박이 익을 때까지 볶아주면 됩니다! 양념을 넣은 후에는 중불로 해주면 됩니다! 이렇게 다 익을 때까지 볶아주면 끝입니다!!..
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부추 무침 , 초간단하고 맛있게 만들기요리/한식 2022. 2. 11. 18:48
안녕하세요!!! 이백칠십오 번째 포스팅으로 왔습니다!!! 오늘 보여드릴 요리는 부추무침입니다!! 부추는 어떻게 먹어도 맛있지만 오늘은 무침으로 만들어서 먹어봤습니다!!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 부추, 참기름, 간장, 맛소금, 설탕, 통깨입니다!! 부추는 먹을 만큼 준비해주면 됩니다!! 우선 부추를 깨끗이 씻어 준후 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요!! 이제 부추를 살짝만 데치겠습니다!! 끓는 물에 부추를 넣어 주세요!! 많이 데치는 게 아니고 20초~30초 정도만 데쳐 주면 됩니다!! 그럼 이렇게 부추가 숨이 죽게 됩니다!! 이제 찬물로 한번 헹궈준 후 물기를 짜주세요!! 이제 양념을 해주면 됩니다!! 양념은 간장 아빠 수저 한 숟가락, 설탕 아빠 수저 ..