두부 요리
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두부 조림 , 맛있고 간단하게 만들어 먹기요리/한식 2025. 3. 24. 18:00
안녕하세요!!오늘 보여드릴 요리는두부조림입니다!!어렵지 않고 초 간단하게 만들어봤습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!!재료는 두부 한모(큰 거), 고춧가루, 설탕, 참기름, 맛소금, 간장 두부는 550g 큰 거 준비했습니다!! 두부는 흐르는 물에 한번 씻어주세요!그리고 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다!! 달궈진 팬에 두부를 올려주세요!! 두부에 수분이 날아가게 되면 식용유를 살짝 둘러주면 됩니다!계속 센 불로 해주면 됩니다! 이제 양념을 합니다!!양념은 고춧가루 아빠 수저 2숟가락, 설탕 아빠 수저 1.5숟가락, 간장 아빠 수저 2숟가락맛소금 아빠 수저 1/3숟가락, 참기름 아빠 수저 1.5숟가락 넣어주세요! 이제 마지막으로 ..
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두부 강정 , 맛있고 간단하게 만들어 먹기요리/한식 2025. 3. 9. 18:00
안녕하세요!!오늘 보여드릴 요리는두부 강정입니다!간단하면서 쉽게 만들 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!!! 재료 소개부터!!!재료는 두부, 전분가루, 고추장, 참기름, 맛소금, 후추, 설탕, 통깨입니다!! 두부는 부침용으로 준비해주면 됩니다!! 우선 두부를 네모 모양으로 잘라주세요!! 그리고 키친타월로 물기를 제거해주면 됩니다!! 다음 두부 밑간을 해주세요!!맛소금과 후추를 뿌려주면 됩니다!! 그리고 10분 정도 간이 베일수 있도록 놔주세요!! 이제 봉지에 전분가루를 넣어주세요!!! 이제 봉지 안에 두부를 넣고 흔들어주세요!너무 세게 흔들면 두부 구 으스러질 수 있으니까 약하게 흔들어주면 됩니다!! 이렇게 보니까 인절미 같지 않..