국수 만들기
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냉국수 , 맛있고 간단하게 만들어 먹기요리/간식 2025. 4. 13. 18:00
안녕하세요!!!오늘 보여드릴 요리는냉국수입니다!! 간단하게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!!재료는 소면, 냉면육수, 간장, 참기름, 고춧가루, 통깨입니다!저는 2인분 기준으로 했습니다!! 우선 육수부터 만들어 주세요!! 냉면육수 2 봉지를 까서 그릇에 넣어주세요! 그리고 물을 120ml 정도 넣어주세요!! 보통 컵에 1/3컵 정도 넣어주시고 냉동실이나 냉장실에 잠시 보관해주세요!! 그리고 양념장을 만들어 주세요!! 양념장은 간장 아빠 수저 3숟가락, 고춧가루 아빠 수저 반 숟가락, 참기름 2숟가락 통깨 취향대로 넣어주세요!! 잘 섞어주면 됩니다!!여기에 청양고추가 있으면 썰어서 넣어주면 더 좋습니..
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들기름 메밀국수 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 11. 3. 18:30
안녕하세요!!! 칠백 다섯 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 들기름 메밀국수입니다!! 정말 매력적이면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 메밀면, 쪽파, 다진 마늘, 들기름, 통깨, 간장, 설탕, 김입니다!! 쪽파는 윗부분만 사용합니다!! 김도 원하는 김 준비해 주면 됩니다!! 우선 냄비에 물을 넣고 끓여주세요!! 메밀면을 삶아줘야 합니다!! 물이 끓어오르면 메밀면을 넣어주세요!! 저는 2인분 했습니다!! 면은 4분~5분 정도만 삶아 주면 됩니다!! 면 삶은 동안 쪽파를 준비해주세요!! 쪽파를 깨끗이 씻어준 후 윗부분만 잘게 썰어주면 됩니다!! 쪽파 2개~3개 사용했습니다!! 메밀면이 다 삶아지면 찬물로 헹..