국수
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들기름 메밀국수 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 11. 3. 18:30
안녕하세요!!! 칠백 다섯 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 들기름 메밀국수입니다!! 정말 매력적이면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 메밀면, 쪽파, 다진 마늘, 들기름, 통깨, 간장, 설탕, 김입니다!! 쪽파는 윗부분만 사용합니다!! 김도 원하는 김 준비해 주면 됩니다!! 우선 냄비에 물을 넣고 끓여주세요!! 메밀면을 삶아줘야 합니다!! 물이 끓어오르면 메밀면을 넣어주세요!! 저는 2인분 했습니다!! 면은 4분~5분 정도만 삶아 주면 됩니다!! 면 삶은 동안 쪽파를 준비해주세요!! 쪽파를 깨끗이 씻어준 후 윗부분만 잘게 썰어주면 됩니다!! 쪽파 2개~3개 사용했습니다!! 메밀면이 다 삶아지면 찬물로 헹..
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소고기 국수 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 10. 6. 18:30
안녕하세요!!! 육백 팔십일 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 소고기 국수입니다!! 정말 맛있고 간단하게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 소고기, 소면, 달걀, 사골곰탕 팩, 간장, 맛소금, 후추입니다!! 소고기는 집에 있는 소고기로 해주면 됩니다! 우선 냄비에 물 500ml 소고기 한 줌을 넣고 끓여 주세요!! 푹 끓이다가 소고기 기름 섞인 육수가 나오면 간장 아빠 수저 한 숟가락, 사골곰탕 팩 한팩을 넣고 센 불로 푹 끓여 주세요!! 끓이면서 간을 보면서 맛소금과 후추로 간을 맞춰주면 됩니다! 후추는 취향대로 넣어주세요! 이제 다른 냄비에 소면을 삶아 주면 됩니다!! 소면 삶기는 봉지 뒤에 보면 자세히 나와있어..