라볶이 , 맛있고 간단하게 만들기

안녕하세요!!

육백 오십 네 번째 포스팅으로 왔습니다!! 

오늘 보여드릴 요리는

라볶이입니다!!

요즘 라볶이나 떡볶이는 많이 사 먹긴 하지만

오랜만에 직접 만들어서 먹고 싶어서 만들어봤습니다!!

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :)

 

 

 

 

Start!!

 

 

 

재료 소개부터!!

재료는, 떡볶이 떡, 고추장, 설탕, 파, 다진 마늘, 소시지, 라면, 어묵

라면은 없어도 됩니다! 라면이 없으면 라볶이입니다!

소시지도 없어도 상관없어요!! ㅋㅋ 좋아하는 재료 준비해 주면 됩니다!!

 

우선 어묵과 소시지를 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다!!

 

저는 파와 다진 마늘을 이용해 기름을 내요!

파는 한 줌, 다진 마늘 아빠 수저 2/3숟가락을 넣고 기름과 함께 볶아주세요!!

센 불로 1~2분 정도만 볶아주면 됩니다! 이때 다진 마늘이 튈 수도 있으니 조심하셔야 돼요!

 

그리고 물을 넣어주면 되는데요! 물은 500ml 정도 넣어주면 됩니다!!

 

떡볶이 양념은 따로 없어요!!

고추장 아빠 수저 2.5숟가락, 설탕 아빠 수저 2숟가락을 넣고 잘 풀어주세요!

센 불로 끓여주면 됩니다!

 

그리고 떡을 넣어주면 됩니다!

여기서 혹시 퍼진 떡을 좋아하시는 분들은 떡을 2분 정도 가량 불려준 후 넣어주면 되고

아니면 그냥 바로 넣어줘도 상관없습니다!! 

2분 정도 끓여 준후 

소시지를 넣어주세요!! 센 불로 계속 끓이면서 넣어주면 됩니다!!

 

마지막으로 면과 어묵을 넣어준 후 끓여주면 됩니다!!

 

라면이 살짝 익을 때까지만 끓여주면 완성입니다!!

 

짠!! 완성되었습니다!! 

오랜만에 집에서 만들어 먹으니 맛있게 먹었어요!!! 

떡은 쫀득쫀득하면서 달달하면서 매콤하면서!! 

아마 떡볶이는 각자의 레시피가 있으실 거예요!! 

그래도 어떤 재료를 어떻게 만들던 떡볶이는 진리 같네요!!ㅋㅋ

맥주랑 같이 먹고 싶었지만 집에 맥주가 없어서 ㅠㅠ 맥주랑은 못 먹었어요 ㅠㅠ

아쉬웠습니다....!! 

 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주셔서 감사합니다!! :)

 

 

 

그럼 이만 쓩!!!!!

To be continued..